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全聚德餐桌華麗變身為奧運(yùn)賽場(chǎng)

發(fā)布時(shí)間:2012-07-31
   來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)   編輯:mw

 

   [摘要] 倫敦奧運(yùn)會(huì)正在火熱進(jìn)行中,全聚德奧運(yùn)村店除了推出體育主題菜品展賣、奧運(yùn)知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答等活動(dòng)外,還特意奉上一款體育主題宴席——奧運(yùn)冠軍宴。

 

 

 

 

    作為京城最負(fù)盛名的體育主題餐廳,全聚德奧運(yùn)村店在倫敦奧運(yùn)會(huì)期間,除了推出體育主題菜品展賣、奧運(yùn)知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答等活動(dòng)外,還特意奉上一款體育主題宴席——奧運(yùn)冠軍宴,讓舌尖與心尖共同分享奧運(yùn)激情。

 

讓舌尖與奧運(yùn)共舞

 

運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目能吃嗎?這個(gè)問(wèn)題在其他餐廳肯定會(huì)被一口否定,但在全聚德奧運(yùn)村店,答案卻是肯定的。

 

當(dāng)服務(wù)員將一道道美輪美奐、創(chuàng)意十足的菜品端上桌時(shí),餐桌仿佛就變成了奧運(yùn)會(huì)的運(yùn)動(dòng)場(chǎng):插著網(wǎng)球拍的蝦球土豆泥沙拉、形似標(biāo)槍的鮮嫩筍尖、寓意一帆風(fēng)順的帆船點(diǎn)心、乒乓球拍狀的烤面包、火炬形狀的油燜大蝦……各種奧運(yùn)比賽項(xiàng)目都成了顧客盤中的美味佳肴,甚至連北京奧運(yùn)場(chǎng)館鳥巢、水立方等,都被廚師以鴨肉為原料,制作成了活靈活現(xiàn),色、形、味俱佳的體育主題菜品。

 

在全聚德奧運(yùn)村店,名揚(yáng)天下的全聚德烤鴨、鴨風(fēng)味特色菜,以及獨(dú)具特色的體育主題菜品,成了吸引消費(fèi)者的制勝法寶。

 

  倫敦奧運(yùn)會(huì)期間,該店除了開展體育主題菜品展賣外,還由中國(guó)烹飪大師精心搭配,推出一款體育主題宴席——奧運(yùn)冠軍宴,包括了乒乓鴨肝醬、立方鴨舌、網(wǎng)球沙拉、鐵餅香菇等10道冷菜,金羽松茸鴨舌、龍舟戲澳帶、火炬大蝦、全聚德精品烤鴨等8道熱菜,以及揚(yáng)帆桃撻、圣火檸檬酥兩道面點(diǎn),鮮果拼盤各吃等豐富美食。食客在欣賞精彩奧運(yùn)賽事的同時(shí),也能通過(guò)舌尖體驗(yàn)一把奧運(yùn)激情。

 

 

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